顶级厨师

昨天（3月19日），东方卫视大型美食真人秀节目《顶级厨师》节目位于原世博非洲馆的录制当地，忽然人声鼎沸……所有参加录制的美食爱好者都在同一时间发出整齐的呼喊：“大哥！大哥！欢迎大哥！”这可不是电影古惑仔的拍摄现场。到底是谁引起了全场欢呼？谁能当得起大哥的称呼？原来，是曾在第一季节目中全程和曹可凡以及刘一帆组成品委团的台湾音乐教父李宗盛再度返场，助阵即将在4月初播出的《顶级厨师》第二季巅峰之战。

揭刘一帆的底？

和前几位来到《顶级厨师》的明星品委稍显陌生的矜持不同，一身利落打扮的的宗盛大哥来到顶级厨师的录制现场，就立马和曹可凡、刘一帆等品委热情拥抱，就好像看到了多年未见的老友一样亲切。寒暄问候，聊了个热火朝天，让我等站在一边围观的记者们都插不上嘴。

宗盛大哥感叹说：“回到这里，有回到娘家的感觉。虽然因为工作繁忙的关系，去年录制完《顶级厨师》节目之后没有时间再继续钻研厨艺，但我一直有在网络上看这个节目。”仿佛为了证明他对于《顶级厨师》的关注，李宗盛大哥指出了好多个选手的名字，并现场点评为：这些选手都很聪明，不但厨艺出色，也很懂得表现自己的优点。

录制间歇的采访过程中，在场记者也对李宗盛、曹可凡、刘一帆这三位上一季的“男人帮”品委聊些什么大感兴趣，据说李宗盛现场“表扬”了刘一帆越来越有综艺范了！说起这个问题，李宗盛和记者开起了玩笑：“你们也终于发现刘一帆的真面目了啊！我一直就认为他很有这方面的潜力。我刚才还给了他一个建议，建议他把他的菜谱写成RAP唱出来，这样就能人人都记得了！”宗盛还进一步透露，刘一帆在私底下的吉他也弹得非常好。真没有想到，地狱厨神还如此多才多艺啊！而他现在在上海的吃点部分，都完全交给了曹可凡负责，曹可凡总能找到一些常人不能知道的餐厅，以满足大家的美食欲望。

今年要出“美食”新专辑？

既然已经谈论起美食和音乐的关系，话题也就自然能深入下去了。谈起美食和音乐在他生命中的不同地位，这位华语乐坛顶尖的制作人，说了一段如歌词一般优美的表述：“美食是我人生最美妙的部分之一，让我的人生变得比较有滋味，也更有色彩。音乐反而是比较严肃的事，这些菜、这些气味、这些锅碗瓢盆的声音、这些气息让我们都充分感受到了生活的快乐。”而他也认为：做音乐和做菜是一样的，在音乐创作过程中，他要听到各种乐器不同声音的协调。而做饭的时候，我要让那些不同的口味的食材也协调起来，这是最难的部分。

另外，据我们所知，在《顶级厨师》第二季选手元钿辉曾经为这个节目写了一首歌，节目组有意将其作为《顶级厨师》第二季的主题曲，并将这首歌传给宗盛也听过。现场，宗盛大哥也发表了自己的看法：“用专业的眼光来看，这首歌还很稚嫩，但是这个歌词却比较有新意很真挚。我也把这个歌词打印出来，放在了自己的公事包里。”

对于一个热爱美食的音乐人，李宗盛还透露他没有忘记自己去年作出的承诺。他一定会把自己关于美食的体验和情怀写到新的歌曲中去，且这张新专辑在今年一定会发行。难道真的会有食谱RAP这种创意？还真是让人期待。

游泳池改厨房 做饭系亲情

大家或许都知道李宗盛在音乐方面的造诣，但或许真的没有多少人知道，他对于美食和厨房的制作。在现场，我们终于有机会求证他曾把家中游泳池改成厨房的“骇人”传闻了。他说：“这是真的！我家本来有个室内游泳池，但是我认为一个有人做饭，一个到了饭点就做饭声响的家才是温暖的家，所以厨房在我心目中是有很高地位的。因此，我一不做二不休，索性就把游泳池改成了厨房。我家的厨房非常大，非常棒，非常可观。”除此之外，李宗盛不但对厨具要求颇高，收藏了几十个各种用途的锅具，其还对一些特别的食材也情有独钟。他透露，最近自己委托了一位新加坡的朋友为其在家中后院种植了10株香茅，以便能随时取用新鲜的食材。

最后，这位家有娇娇女的父亲更是感慨的说：“我为何愿意来参加《顶级厨师》这个综艺节目，就是因为它太有意思了。给心爱的人做饭，不管好坏就从心里面就有一种很乐的感觉，我做音乐都没有做饭快乐。我女儿曾经和我说，她闭起眼睛就能记得我在厨房的样子。我也一直认为维持好的亲子关系，最好方法就是做饭家人吃。”